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2月14日，我縣召開2025年度食品生產(chǎn)安全工作會議，對2025年食品生產(chǎn)安全工作進(jìn)行安排部署。

會議播放了《河南省市場監(jiān)管局關(guān)于食品生產(chǎn)規(guī)范化教學(xué)片》，食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《食品生產(chǎn)安全承諾書》。

會議要求，各相關(guān)單位要提高認(rèn)識，切實(shí)增強(qiáng)做好食品生產(chǎn)安全工作的責(zé)任感和緊迫感；要突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管，認(rèn)真抓好食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作；要加大巡查力度，督促企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，加大對高風(fēng)險(xiǎn)食品和熱銷食品的抽檢力度，不斷提升食品安全監(jiān)管能力水平。各食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)相關(guān)要求組織生產(chǎn)，規(guī)范操作流程，并落實(shí)好采購驗(yàn)收制度、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制制度、出廠檢驗(yàn)制度、產(chǎn)品留樣制度、產(chǎn)品運(yùn)輸及交付制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯；要嚴(yán)格按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控清單進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度；要規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識管理，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)簽管理相關(guān)要求進(jìn)行標(biāo)注。